SALCHICHA INGLESA CONG. 4’54Kg

DESCRIPCION TECNICA


Preparado cárnico de cerdo y pollo, embutido en tripa sintética.
ESPECIE: Cerdo/Pollo.
ORIGEN: Inglaterra, etc.
TIPO ENVASADO: Bolsas de salchichas de 2’27 Kg.
CADUCIDAD: 18 meses desde producción.
UD. MIN.PEDIDO: 1 Caja – 2 bolsas de 2’27 Kg. cada una.
TEMPERATURA: Conservar a -18ºC.

CARACTERISTICAS


Embutido en tripa de ternera: colágeno, celulosa, agua, aceite vegetal, Agua, cerdo (17%), pollo (16%), pan rallado (harina de trigo, sal acidulante E503, corteza de cerdo, grasa de pollo, grasa de cerdo, piel de pollo, proteínas de soja, sal, estabilizante (difosfatos), dextrosa, especias (pimienta, nuez moscada), conservante E221, saborizantes (extracto de levadura, maltodextrina, aromatizantes, aceite vegetal), extracto de salvia, colorante E120, extracto de cilantro, nitritos, nitratos.

UTILIDADES


Freír en aceite caliente a 160-170ºC durante 6-10 minutos.

Categoria:

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