{"version":"1.0","provider_name":"Bienvenido","provider_url":"https:\/\/www.sucarn.es\/ca\/","title":"LLOM AMB OS \u2013 AL BUIT - Bienvenido","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BvBieLu5Ri\"><a href=\"https:\/\/www.sucarn.es\/ca\/product\/llom-amb-os-al-buit\/\">LLOM AMB OS \u2013 AL BUIT<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.sucarn.es\/ca\/product\/llom-amb-os-al-buit\/embed\/#?secret=BvBieLu5Ri\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;LLOM AMB OS \u2013 AL BUIT&#8221; &#8212; Bienvenido\" data-secret=\"BvBieLu5Ri\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.sucarn.es\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.sucarn.es\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/image037.png","thumbnail_width":680,"thumbnail_height":454,"description":"DESCRIPCI\u00d3 T\u00c8CNICA \u00c9s el cap de costella de l'animal, des de la v\u00e8rtebra\u00a0D5\u00a0a la\u00a0D13. Se separa de la mitjana canal mitjan\u00e7ant dos talls paral\u00b7lels i es deixa el greix de cobertura per a protegir-ho de la deshidrataci\u00f3 i oxidaci\u00f3. RA\u00c7A: Frisona. ORIGEN: Holanda, B\u00e8lgica, etc. TIPUS D'ENVASAT: Al buit 1\u00d71. CADUCITAT: 30\u00a0dies des de producci\u00f3. UNITAT MIN. COMANDA: 1 Caixa, 20 kg, aproximadament (1\u00a0\u00f2\u00a02 peces). TEMPERATURA: Conservar fresc: entre 0 \u00b0C i 3 \u00b0C. Congelat: a -18 \u00b0C. CARACTER\u00cdSTIQUES Pe\u00e7a recoberta per teixit conjuntiu i greix. Es tracta d'una carn tendra i sucosa. D'ella obtenim diferents talls segons si desossem o no. Podem obtenir un llom alt i llom baix o mitjana, \u201ctxuletons\u201d, filet, \"t-bone\". \u00c9s una carn molt blanca i amb sabor suau. Categoria Extra. UTILITATS Resulta una carn excel\u00b7lent per fer a la graella o a la planxa, encara que, en tractar-se del llom sencer, podem usar qualsevol de les seves parts."}