Escalopins d’estruç amb fruits vermells, una recepta del xef Dani Lechuga

Ja portem molt temps confinats i tots els dies s’assemblen massa. Què et sembla cuinar quelcom diferent aquesta setmana?  Et proposem escalopins d’estruç amb salsa de fruits vermells, una fantàstica recepta del xef Dani Lechuga. T’atreveixes?   INGREDIENTS 600 g de filets d’estruç 8 gerds 8 nabius Sal Pebre Oli d’oliva PER A LA SALSA …

Escalopins d’estruç amb fruits vermells, una recepta del xef Dani Lechuga Read More »