T’engresques a cuinar un garrinet i gaudir d’una carn exquisida? Amb aquest fred, ve de gust un bon garrinet! Per això, aquí tens la recepta de garrinet rostit amb pomes en micropapillote del xef Dani Lechuga Amb aquest fred, ve de gust un bon garrinet! Gaudeix d’una carn deliciosa! INGREDIENTS 1 garrinet de …
Descobreix com fer unes guatlles escabetxades en 6 senzills passos amb la recepta del xef Dani Lechuga. Et lleparàs els dits!! Ingredients 4 guatlles 4 grans d’all 1 ceba tendra 1 porro 1 pastanaga 1 fulla de llorer 1 branca de farigola 1 culleradeta de pebre vermell 500 ml de brou de pollastre 150 ml …
Guatlles escabetxades, recepta del xef Dani Lechuga Read More »
Aquest cap de setmana prepara un Steak Tartar de bou. Segueix els passos de la recepta del xef Dani Lechuga i et quedarà deliciós! Ingredients 480 g de filet de bou 100 g de mantega 4 rovells d’ou 4 cullerades de vi sec de Jerez 1 cullerada de salsa Perrins 1 culleradeta de mostassa antiga …
Steak Tartar de bou, una recepta del xef Dani Lechuga Read More »