¿Sabías que el consumo de carne en los hogares españoles ha experimentado un notable incremento durante 2023? Según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presentado la semana pasada, este aumento refleja un contexto de recuperación y adaptación post-pandemia. Descubre en el artículo “Aumenta el consumo de carne en los hogares españoles” …
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RETAIL ACTUAL 29 DE ABRIL DE 2024. LEER AQUÍ LA NOTICIA COMPLETA Angus premium de cortes madurados origen Uruguay Sucarn ha estado presente en la 37ª edición del Salón Gourmets en Ifema Madrid. Uno de los protagonistas ha sido la línea San Alberto Angus Premium de cortes madurados de Sucarn. Sucarn, empresa referente en carnes selectas internacionales, …
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Sucarn, primera vez en Salón Gourmets La compañía especializada en carnes selectas internacionales, SUCARN, estará presente en la 37ª edición del Salón Gourmets por primera vez. Sucarn se estrena en este salón con un catálogo digno de la alfombra roja más gourmet, que tiene como protagonista la línea San Alberto Angus Premium de cortes madurados. La …
En IFEMA del 22 al 25 de abril Gran estreno de Sucarn en el Salón Gourmets con la línea San Alberto Angus Premium La firma amplía su oferta de quinta gama gourmet para restauración y muestra sus carnes internacionales estrella La compañía especializada en carnes selectas internacionales, SUCARN, estará presente en la 37ª edición …
Si eres amante de los sabores intensos y las texturas jugosas, se te va a hacer la boca agua. Meatlover, vamos a contarte por qué la carne de la raza Simmental es tan especial y, cuando termines de leer este artículo, ¡vas a desear probarla! Estos son los contenidos que vas a encontrar: Introducción a …
OBESIDAD INFANTIL Y COMIDA ULTRA PROCESADA Lee aquí el artículo publicado en el periódico LA RAZÓN el día 8 de marzo de 2024 sobre la relación entre el consumo de comida ultra procesada y los alarmantes índices de obesidad infantil en España. Como se menciona en el artículo, “El problema radica en sustituir la carne …
Descubre la línea San Alberto Angus Premium premiada con la medalla de oro en el World Steak Challenge En SUCARN somos especialistas en carnes selectas desde 1984. Nuestro objetivo siempre ha sido traer a nuestros clientes las mejores carnes del mundo y, en este empeño e ilusión que nos mueve y nos motiva, presentamos en …
Un plato sencillo, sofisticado y delicioso: Descubre la Receta de Steak Tartar para triunfar Sigue los sencillos pasos de la receta del gran chef de la carne Dani Lechuga ¡y prepara un steak tartar digno del mejor restaurante! Ingredientes 480 g de solomillo de buey 100 g de mantequilla 4 yemas de huevo 4 …
5ª Gama de SUCARN: Soluciones de excelente calidad para restauración ¿Qué te parecería ofrecer la mejor calidad en tu restaurante, pero con mucho menos estrés? Nuestra quinta gama está concebida para facilitar el trabajo en la cocina profesional. Hemos desarrollado esta línea pensando en restauradores como tú, que buscáis eficiencia y calidad. La quinta gama …
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¿Buscas una receta para entrar en calor y muy sabrosa? Tenemos lo que buscas. Callos con garbanzos y chorizo del chef Dani Lechuga, ¡todo un recetón contra el frío! Descubre cómo hacer unos callos deliciosos ¡en 8 sencillos pasos! Ingredientes 1 kg de tripa (mejor la morena, de más calidad que la blanca) …