Descubre la refrescante receta de carpaccio de ternera del chef Dani Lechuga para arrancar agosto ¡con mucho gusto! Con este calor, ¿a que apetece un plato frío? Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar esta espectacular y superrefrescante receta de carpaccio de ternera con pesto y parmesano Ingredientes 400 g de solomillo de …
Disfruta de esta refrescante receta de carpaccio de ternera Leer más »
Descubre el T-bone y otros cortes muy meatlover aquí ¿Eres un apasionado de la carne? Si es así, vas a disfrutar con este artículo. Te vamos a hablar de tres cortes de vacuno con los que seguramente se te hará la boca agua: T-bone steak, Porterhouse steak y Tomahawk steak. ¿Listo para una dosis de …
Contra la ola de calor, disfruta de un refrescante y delicioso steak tartar en tu casa. Sigue los pasos de la receta del gran chef de la carne Dani Lechuga: Ingredientes 480 g de solomillo de buey 100 g de mantequilla 4 yemas de huevo 4 cucharadas de vino seco de Jerez 1 cucharadita …
Llega Sucarn 5G ¡con más cobertura que nunca! Descubre nuestro nuevo plato Nuestra quinta gama es producto de excelente calidad pensado para restauración ¿Qué es un producto de quinta gama? Antes de presentarte nuestra 5ª gama, queremos hacer un matiz importante: Los alimentos quinta gama no son lo mismo que los “precocinados” o “preelaborados”, …
Descubre nuestras recetas sous-vide de carne ¿Qué es la cocción sous-vide? La técnica sous-vide, que se traduce del francés como ‘al vacío’, es una técnica de cocción que fue desarrollada en Francia en la década de 1970. Esta técnica involucra sellar los alimentos en una bolsa de plástico hermética y luego cocinarlos en agua a …
Consumo de carne y prevención de accidente cerebrovascular o ictus “La carne es un alimento que ofrece múltiples beneficios nutricionales, con una amplia variedad de nutrientes de fácil asimilación por el organismo humano. Representa una fuente importante de nutrientes como proteínas de alto valor biológico, vitaminas sobre todo del grupo B y minerales como el …
¿Aún no tienes 5G en tu cocina? Descubre nuestra quinta gama más completa. Soluciones con cero estrés para restauración. Nuestra quinta gama es producto de excelente calidad pensado para restauración ¿Qué es un producto de quinta gama? Antes de presentarte nuestra 5ª gama, queremos hacer un matiz importante: Los alimentos quinta gama no son …
¿Conoces ya nuestras hamburguesas Premium?¿Aún no? Pues tenemos que hablar. Sí, tenemos que hablar de nuestras Premium de Wagyu y Angus certificadas. ¿Qué te parecería tener la calidad y el extraordinario sabor de carnes selectas como Wagyu o Angus en una hamburguesa? Fantástico, ¿verdad? Eso hemos pensado nosotros. Por eso, en Sucarn ofrecemos la calidad …
¿Te apetece cocinar este fin de semana y quieres lucirte? Tenemos lo que buscas. Descubre la mejor receta de callos: Callos con garbanzos y chorizo del chef Dani Lechuga ¿Te animas con este recetón? ¡Claro que sí! Aprende a hacer unos callos deliciosos ¡en 8 sencillos pasos! Antes que nada, toma nota de los …
¿Te gustaría descubrir nuestra carne premium? Perfecto, tenemos el placer de presentarte GUSTAS, nuestra marca de carne premium. Descubre en este artículo los productos cárnicos de alta gama que podemos ofrecerte, ¿GUSTAS? ¿Te preguntas qué te ofrecemos exactamente bajo nuestra marca GUSTAS? En pocas palabras: Las mejores piezas De los mejores orígenes Nuestras famosas carnes …