Para este fin de semana de San Valentín te proponemos una deliciosa receta de lomo de cordero con salsa de miel y zanahorias del chef Dani Lechuga. Sigue los 8 sencillos pasos de la receta y… ¡triunfarás! Receta de lomo de cordero con salsa de miel Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate! INGREDIENTES …
Lomo de cordero con salsa de miel y zanahorias, una receta del chef Dani Lechuga Leer más »
CORDERO LECHAL SARDO: TEXTURA Y SABOR ÚNICOS SUCARN trae al mercado español la exquisita carne del cordero lechal de Cerdeña, con Indicación Geográfica Protegida (IGP). En Sucarn somos especialistas en carnes de importación, tanto selectas como exóticas, y hemos sido pioneros en la introducción del cordero lechal sardo en el mercado español. ¿Por …
¿Te animas a cocinar un cochinillo y disfrutar de una carne deliciosa? Con este frío, ¡apetece mucho un rico cochinillo! Por eso, aquí tienes la receta de cochinillo asado con manzanas en micropapillote del chef Dani Lechuga Con este frío, ¡apetece mucho un rico cochinillo! Toma nota de lo que necesitas ¡y haz un …
Con este frío, ¡apetece mucho un rico cochinillo! Leer más »
Desde SUCARN te deseamos una Navidad Meatlover y nada mejor que esta receta de Pierna de Cordero con ajos asados del chef Dani Lechuga ¡para empezar muy bien 2021! Sigue los ocho sencillos pasos de la receta de pierna de cordero y ¡triunfarás estas Navidades! Vamos con la lista de lo que necesitas para …
Esta Navidad lánzate a preparar una receta de Steak Tartar. Sigue los pasos de la receta del chef Dani Lechuga ¡y te quedará delicioso! Te deseamos una Navidad Meatlover: receta de steak tartar del chef Dani Lechuga Ingredientes 480 g de solomillo de buey 100 g de mantequilla 4 yemas de huevo 4 cucharadas …
¿Sabías que la carne de ANGUS USA es una carne selecta cada vez más popular en España? ¡Descubre nuestra carne Angus USA! ¿EN QUÉ SE DIFERENCIA LA CARNE DE ANGUS? El principal rasgo distintivo de la carne de Angus es su intenso y exquisito sabor, además de su jugosidad y su excelente grado de …
Te proponemos una espectacular receta que huele a otoño y ¡sabe a gloria! Receta de Rabo de buey al vino tinto del chef Dani Lechuga. ¿Por qué no darte un homenaje este fin de semana? Sigue los sencillos pasos de la receta ¡y te quedará un rabo de buey para chuparte los dedos! Toma …
Receta de rabo de buey al vino tinto del chef Dani Lechuga Leer más »
¿Quieres ofrecer a tus clientes una carne con una concentración de sabor y aroma prácticamente únicos y una textura muy tierna? ¡Descubre nuestras carnes maduradas! ¿Sabes cómo se lleva a cabo el proceso de maduración de la carne? Las claves del proceso de maduración de la carne de SUCARN: El proceso se realiza en una …
Al mal tiempo, ¡una rica receta! Te proponemos la receta de Carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas del chef Dani Lechuga. ¿Suena bien? ¡Pues aún sabe mejor! INGREDIENTES 2 CARRILLADAS DE TERNERA 12 CEBOLLITAS 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 300 g DE TUPINAMBO* 100 g DE MANTEQUILLA 500 ml DE VINO TINTO TOMILLO *Nota: …
Receta de carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas Leer más »
Descubre cómo preparar unos callos con garbanzos y chorizo en 8 sencillos pasos. El truco: seguir la receta del chef Dani Lechuga al pie de la letra.