Blog y Noticias

Consejos para descongelar correctamente la carne

Descongelar la carne, así como ocurre con otros alimentos, genera muchas dudas. ¿Debemos descongelar en nevera o a temperatura ambiente? Una duda clásica. Aquí te damos unos consejos para descongelar correctamente la carne y, además, te decimos por qué debes hacerlo así y por qué deberías evitar otras prácticas. Descongelar de forma correcta la carne …

Consejos para descongelar correctamente la carne Leer más »

Receta de lomo de potro con tomates y aceituna negra del chef Dani Lechuga

¿Te animas a cocinar carne de lomo de potro? Sigue los 5 sencillos pasos de la receta de lomo de potro con tomates y aceitunas del chef Dani Lechuga y descubre una carne selecta ¡que te sorprenderá por su jugosidad y ternura! En SUCARN somos especialistas en carnes selectas y también en carnes exóticas. Te …

Receta de lomo de potro con tomates y aceituna negra del chef Dani Lechuga Leer más »

Descubre nuestra babilla ANGUS USA, ¡una carne selecta que no te puedes perder!

La carne selecta de ANGUS es una delicatessen cada vez más popular en España. ¡Tus clientes agradecerán degustar ANGUS de la mejor calidad!   ¿Quieres conocer la parte de la babilla y sus usos en la cocina? Dentro de las partes de la carne bovina, la babilla pertenece a la sección trasera, tiene forma ovoide y …

Descubre nuestra babilla ANGUS USA, ¡una carne selecta que no te puedes perder! Leer más »

Ossobuco de ternera con higos, una receta muy sabrosa del chef Dani Lechuga

Descubre cómo preparar un ossobuco de ternera con higos con la receta del chef Dani Lechuga. Sigue los 8 pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un sabrosísimo ossobuco de ternera digno del mejor restaurante! Toma nota de los ingredientes para tu ossobuco de ternera con higos: INGREDIENTES 2 kg de ossobuco (morcillo …

Ossobuco de ternera con higos, una receta muy sabrosa del chef Dani Lechuga Leer más »

Conejo con cerezas, una receta sabrosa y asequible del chef Dani Lechuga

Descubre cómo preparar un delicioso conejo con cerezas con la receta del chef Dani Lechuga de Bardeni. ¿Nunca has cocinado con frutas? ¡Atrévete y dale un toque distinto y personal al conejo de siempre! Sigue los 7 sencillos pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un sabroso y original conejo con cerezas! INGREDIENTES …

Conejo con cerezas, una receta sabrosa y asequible del chef Dani Lechuga Leer más »

Convierte un buen entrecot de buey a la parrilla en un entrecot excelente con la receta del chef Dani Lechuga

Descubre cómo hacer de un buen entrecot de buey a la parrilla un entrecot de buey excelente con la receta del chef Dani Lechuga de Bardeni. ¿Por qué no darte un homenaje? Sigue los sencillos pasos de la receta ¡y consigue el entrecot perfecto! Y, como un entrecot de buey excelente se merece una guarnición …

Convierte un buen entrecot de buey a la parrilla en un entrecot excelente con la receta del chef Dani Lechuga Leer más »

Ir arriba