Cárnica, 1 de marzo de 2023
Sucarn, compañía especializada en la comercialización a mayoristas de productos cárnicos y derivados, amplía su oferta de carnes de quinta gama para restauración, la cual será presentada en el marco de Meat Attraction.
A sus carnes selectas de vacuno y dry aged se suma en esta edición su quinta gama. Se trata de raciones de carne cocinadas a baja temperatura y que sólo requieren un toque final para obtener platos selectos. Con su quinta gama, Sucarn apuesta por dar soluciones de alta cocina sin estrés a los restauradores.