En febrero, ¡un rico lomo de cordero! Prepara este fin de semana la receta de Lomo de cordero con miel y zanahorias del chef Dani Lechuga Toma nota de los ingredientes que necesitas: INGREDIENTES 2 lomos de cordero 8 minizanahorias 1 cucharada de miel 1 rama de romero 250 ml de salsa de cordero …
Lomo de cordero con miel y zanahorias, una receta del chef Dani LechugaLeer más »
Pierna de cordero con ajos asados, ¡una receta ideal para un fin de semana de invierno! Para este fin de semana de frío, te proponemos una deliciosa receta del chef Dani Lechuga: Pierna de cordero con ajos asados. Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate! INGREDIENTES 1 pierna de cordero de 2 kg …
Pierna de cordero con ajos asados, una receta del chef Dani LechugaLeer más »
Con este frío, te proponemos una deliciosa receta del chef Dani Lechuga: Carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas INGREDIENTES 2 CARRILLADAS DE TERNERA 12 CEBOLLITAS 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 300 g DE TUPINAMBO* 100 g DE MANTEQUILLA 500 ml DE VINO TINTO TOMILLO *Nota: Puede que el tupinambo (o «aguaturma») te suene a algo …
El 12 de diciembre los mayoristas de alimentos frescos de Mercabarna presentamos la campaña “Estas Fiestas, alegría y buena mesa” con seis recetas de la mundialmente reconocida Carme Ruscalleda. A continuación tenéis una de estas recetas de nuestra gran chef para que disfrutéis del buen producto cárnico esta Navidad. Tomad nota y preparad un “rosbif …
La empresa Sucarn ha presentado su selección de carnes maduradas Los mayoristas de alimentos frescos de Mercabarna han informado conjuntamente de las previsiones de comercialización con motivo de la presente campaña de Navidad en un encuentro con los medios en el que también han presentado la campaña “Estas fiestas, Alegría y Buena Mesa” con recetas …
La Plataforma Carne y Salud explica cómo la ganadería y el sector cárnico luchan por la sostenibilidad 02/12/2019 La Plataforma carne y salud
La compañía especializada en la comercialización mayorista de productos cárnicos y derivados, SUCARN, presenta una selección premium de carne de vaca madurada y , por primera vez, orientada a la campaña de navidad. La gama, bajo la marca de Sucarn para sus productos selectos “Gustas”, presenta lomos madurados hasta 35 días. “Hemos apostado por este …
La compañía especializada en la comercialización mayorista de productos cárnicos y derivados, SUCARN, estará presente en el Salón Meat Attraction’19, del 17 al 19 de septiembre en Madrid. Sucarn, que ya sorprendió en las dos anteriores ediciones del Salón cárnico con la calidad y novedad de sus productos, presentará en esta edición una selección de …