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CÁRNICA – Sucarn presentará su oferta de quinta gama en Meat Attraction

Cárnica, 1 de marzo de 2023 Sucarn, compañía especializada en la comercialización a mayoristas de productos cárnicos y derivados, amplía su oferta de carnes de quinta gama para restauración, la cual será presentada en el marco de Meat Attraction. A sus carnes selectas de vacuno y dry aged se suma en esta edición su quinta gama. …

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Receta de cochinillo asado

Te proponemos la receta de cochinillo asado del chef Dani Lechuga para arrancar el mes de marzo    Receta de cochinillo asado con manzanas en micropapillote, chef Dani Lechuga   INGREDIENTES 1 cochinillo de 4 kg 1 kg de sal gruesa 500 ml de vino blanco 2 cebollas 1 zanahoria 2 manzanas Golden 1 puerro …

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Celebra San Valentín con un delicioso magret de pato

Aquí tienes la receta perfecta ¡para un día muy especial! Celebra San Valentín con un delicioso magret de pato con peras. Sigue los 8 sencillos pasos de la receta del chef Dani Lechuga, ¡y enamora! INGREDIENTES 4 magrets (pechugas) de pato de 300 g 6 peras de la variedad blanquilla 100 ml de salsa de …

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