Sucarn

Sucarn presenta, per cinquena temporada, la seva extraordinària selecció de xai sard

Sucarn presenta, per cinquena temporada, la seva extraordinària selecció de xai sard   Febrer, 2020.- La companyia especialitzada en la comercialització majorista de productes carnis, Sucarn, porta al mercat espanyol, per cinquena temporada consecutiva, l’exquisida carn del xai de llet de Sardenya, amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP). Sucarn, especialista en carns d’importació, ha estat pionera …

Sucarn presenta, per cinquena temporada, la seva extraordinària selecció de xai sard Read More »

Cuixa de xai amb alls rostits, una recepta del xef Dani Lechuga

Per aquest cap de setmana de fred, et proposem una deliciosa recepta del xef Dani Lechuga: Cuixa de xai amb alls rostits. Pren nota del que necessites i llança’t a cuinar-la! INGREDIENTS 1 cuixa de xai de 2 kg 12 grans d’all 3 pastanagues 3 patates 2 porros 1 ceba 2 fulles de llorer 1 …

Cuixa de xai amb alls rostits, una recepta del xef Dani Lechuga Read More »

Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred

Amb aquest fred, et proposem una deliciosa recepta del xef Dani Lechuga: Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes INGREDIENTS 2 GALTES DE VEDELLA 12 CEBETES 1 CEBA 1 PASTANAGA 300 g NYÀMERES* 100 g MANTEGA 500 ml VI NEGRE FARIGOLA * Nota: Pot ser  que les nyàmeres (o “tupinambo” en castellà) et sonin a …

Galtes de vedella amb nyàmeres i cebetes, una recepta perfecta per combatre el fred Read More »

Aquest Nadal triomfareu amb la recepta de la xef Carme Ruscalleda per fer un rosbif de llom de vedella o bou excel.lent!

El 12 de desembre els majoristes d’aliments frescos de Mercabarna vam presentar la campanya “Aquestes festes, alegria i bona cuina” amb sis receptes de la mundialment reconeguda Carme Ruscalleda. A continuació teniu una d’aquestes receptes de la nostra gran xef perquè gaudiu del bon producte carni aquest Nadal. Preneu nota i prepareu un “rosbif de …

Aquest Nadal triomfareu amb la recepta de la xef Carme Ruscalleda per fer un rosbif de llom de vedella o bou excel.lent! Read More »

Les empreses majoristes de carn de Mercabarna preveuen comercialitzar 3.500 tones de producte aquest Nadal

L’empresa Sucarn ha presentat la seva selecció de carns madurades   El sector de la carn de Mercabarna preveu distribuir unes 3.500 tones de carns selectes aquestes festes. Els majoristes d’aliments frescos de Mercabarna han informat conjuntament de les previsions de comercialització amb motiu de la present campanya de Nadal en una trobada amb els …

Les empreses majoristes de carn de Mercabarna preveuen comercialitzar 3.500 tones de producte aquest Nadal Read More »

Scroll to Top