Descubre JUKU: vaca vieja de Wagyu de Japón certificado Te presentamos nuestro nuevo producto estrella: JUKU, vaca vieja de Wagyu de Japón certificado. Un gran producto, muy premium, que añadimos a nuestro extenso catálogo de carnes selectas y que hará las delicias de los paladares más exigentes. ¿Quieres saber qué hace tan especial la …
Lomo alto de Wagyu de Japón, ofrece una experiencia única a tus clientes ¿Qué te parece si, antes de hablarte de nuestro magnífico lomo alto de Wagyu de Japón, te contamos qué hace tan especial la carne selecta de Wagyu? La carne de Wagyu, originaria de Japón, destaca por: Shimofuri o efecto escarcha …
¿Quieres ofrecer a tus clientes una carne de textura mantecosa, aroma profundo y afrutado y sabor único? Descubre nuestra carne de Wagyu, ¡una experiencia única! ¡Ofrece lo mejor! La carne de Wagyu, originaria de Japón, destaca por: Shimofuri o efecto escarcha Wagyuko, el aroma del Wagyu SHIMOFURI: Como característica principal de la carne de WAGYU podemos …
Congelar la carne, así como ocurre con otros alimentos, genera muchas dudas. ¿Debo congelarla de inmediato? ¿Hay que separar cada pieza? Aquí te damos nuestros consejos Sucarn para congelar la carne correctamente. Congelar adecuadamente la carne es imprescindible para que conserve todas sus propiedades, textura y sabor. En SUCARN sabemos la importancia de mantener la …
Descongelar la carne, así como ocurre con otros alimentos, genera muchas dudas. ¿Debemos descongelar en nevera o a temperatura ambiente? Una duda clásica. Aquí te damos unos consejos para descongelar correctamente la carne y, además, te decimos por qué debes hacerlo así y por qué deberías evitar otras prácticas. Descongelar de forma correcta la carne …