French-Rack de ternera lechal, una experiencia para el paladar Sucarn ofrece para restauración, Horeca y distribución su French-Rack de tenera blanca o ternera lechal. El French-Rack es el corte francés para el costillar, sobre todo, de ovino, pero también cada vez con más frecuencia para la carne de ternera. Es un corte de especial elegancia …
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Con nuestros Consejos Sucarn descubre cómo triunfar con la carne a la parrilla. ¡Disfruta de una deliciosa carne jugosa por dentro y delicadamente braseada por fuera! En SUCARN nos dedicamos al mundo de la carne desde 1984. Estamos especializados en la comercialización de productos cárnicos de alta calidad, importados y nacionales. Por ello, queremos darte …
Descubre cómo triunfar con la carne a la parrilla Leer más »
Descubre nuestras hamburguesas ANGUS de USA, Uruguay e Irlanda. ¡No sabrás con cuáles quedarte! ¿Sabías que en SUCARN tenemos hamburguesas ANGUS de distintos orígenes? Descubre nuestras hamburguesas ANGUS Antes que nada, ¿EN QUÉ SE DIFERENCIA LA CARNE DE ANGUS? El principal rasgo distintivo de la carne de Angus es su intenso y exquisito sabor, además …
¿Hay ganas de un buen guiso? Te sugerimos cocinar un rico fricandó. Sigue los 8 sencillos pasos de la receta de fricandó con setas del chef Dani Lechuga y… ¡triunfarás! Receta de Fricandó con setas Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate! INGREDIENTES 600 g de tapa de ternera 400 g de cebolla …
El Ministerio de Sanidad presentaba a principios de septiembre la ‘Guía para la prevención y control de la COVID-19 en industrias de la carne‘. El documento recoge las medidas a seguir por las compañías cárnicas, como Sucarn, y los trabajadores del sector cárnico para evitar la propagación de casos de coronavirus. Seguridad en la industria …
Sanidad elabora la ‘Guía para la prevención de la COVID-19 en industrias de la carne’ Leer más »
¿Te apetece cocinar un rico pichón asado? Sigue los 6 sencillos pasos de la receta de pichón asado con espinacas y frambuesas del chef Dani Lechuga ¡y disfruta de una carne tierna y exquisita! En SUCARN somos especialistas en carnes selectas y también en carnes exóticas. Te invitamos a descubrir nuestros productos, donde encontrarás gran …
Receta de pichón asado con espinacas y frambuesas del chef Dani Lechuga Leer más »
¿Te animas a cocinar carne de lomo de potro? Sigue los 5 sencillos pasos de la receta de lomo de potro con tomates y aceitunas del chef Dani Lechuga y descubre una carne selecta ¡que te sorprenderá por su jugosidad y ternura! En SUCARN somos especialistas en carnes selectas y también en carnes exóticas. Te …
Receta de lomo de potro con tomates y aceituna negra del chef Dani Lechuga Leer más »
Te damos las claves para cocinar una excelente receta de ternera asada con trufa de verano. Sigue los 8 pasos de la receta del chef Dani Lechuga ¡y triunfa! Receta de ternera asada con trufa de verano del chef Dani Lechuga: INGREDIENTES 1,5 kg de lomo bajo de ternera 350 g de trufa de …
Descubre cómo preparar un delicioso conejo con cerezas con la receta del chef Dani Lechuga de Bardeni. ¿Nunca has cocinado con frutas? ¡Atrévete y dale un toque distinto y personal al conejo de siempre! Sigue los 7 sencillos pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un sabroso y original conejo con cerezas! INGREDIENTES …
Conejo con cerezas, una receta sabrosa y asequible del chef Dani Lechuga Leer más »