Descubre nuestra babilla ANGUS USA, ¡tus clientes meatlover la adorarán! La carne selecta de ANGUS es cada vez más popular en España. ¡Ofrece a tus clientes meatlover ANGUS de la mejor calidad! ¿Quieres conocer la parte de la babilla y sus usos en la cocina? Dentro de las partes de la carne …
Te damos las claves para cocinar una excelente receta de ternera asada con trufa de verano. Sigue los 8 pasos de la receta del chef Dani Lechuga ¡y triunfa! Receta de ternera asada con trufa de verano del chef Dani Lechuga: INGREDIENTES 1,5 kg de lomo bajo de ternera 350 g de trufa de …
Cocina un riquísimo ossobuco con la receta de ossobuco de ternera con higos del chef Dani Lechuga Sigue los 8 pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un sabrosísimo ossobuco de ternera digno del mejor restaurante! INGREDIENTES 2 kg de ossobuco (morcillo o jarrete de ternera cortado con el hueso) 20 kg …
Receta de Ossobuco de ternera con higos del chef Dani Lechuga Leer más »
Descubre cómo preparar un delicioso conejo con cerezas con la receta del chef Dani Lechuga de Bardeni. ¿Nunca has cocinado con frutas? ¡Atrévete y dale un toque distinto y personal al conejo de siempre! Sigue los 7 sencillos pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un sabroso y original conejo con cerezas! INGREDIENTES …
Conejo con cerezas, una receta sabrosa y asequible del chef Dani Lechuga Leer más »
Cocina un delicioso magret con la receta de magret de pato con peras del chef Dani Lechuga Sigue los 8 sencillos pasos de la receta ¡y sorprende a todos con un delicioso magret! INGREDIENTES 4 magrets (pechugas) de pato de 300 g 6 peras de la variedad blanquilla 100 ml de salsa de …
Reeta de magret de pato con peras del chef Dani Lechuga Leer más »
Descubre cómo hacer de un buen entrecot de buey a la parrilla un entrecot de buey excelente con la receta del chef Dani Lechuga. Y, como un entrecot de buey excelente se merece una guarnición acorde, toma nota de cómo preparar una salsa de mojo de miso que deberás dejar lista antes de cocinar los entrecots …
Estrenamos junio con una espectacular receta del chef Dani Lechuga: Rabo de buey al vino tinto. ¿Por qué no darte un homenaje? Sigue los 7 sencillos pasos de la receta ¡y te quedará un rabo de buey para chuparte los dedos! INGREDIENTES 2 kg rabo de buey troceado 3 l vino tinto 2 zanahorias 1 …
Receta de rabo de buey al vino tinto del chef Dani Lechuga Leer más »
En Sucarn, disponemos de una de las mejores selecciones en carnes exóticas selectas. De la selección de carnes de importación, hemos escogido la carne de canguro para resumir en tres razones las excelencias de esta carne roja y magra, considerada una las mejores carnes de caza. 1.Es una carne magra, baja en calorías y colesterol …
Tres razones para disfrutar de la carne de canguro Leer más »
Sigue los 6 sencillos pasos de la receta de codornices escabechadas del chef Dani Lechuga, ¡y triunfa! Ingredientes 4 codornices 1 cebolla tierna 1 puerro 4 dientes de ajo 1 zanahoria hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón 500 ml de caldo de pollo 150 ml de vinagre de Jerez 150 ml de vino blanco …
Codornices escabechadas, receta del chef Dani Lechuga Leer más »