Magret de pato con peras: una receta para triunfar ¿Buscas un plato principal con un toque gourmet para sorprender a tus comensales? Prueba esta receta fácil y sofisticada de magret de pato con peras, firmada por el gran chef Dani Lechuga. Una combinación deliciosa que equilibra la intensidad del pato con el toque refrescante
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SABOR AMERICANO: HABLEMOS DE LO QUE HACE TAN ESPECIAL LA CARNE USA Como especialistas en carnes americanas, el pasado 14 de mayo organizamos junto a U.S. Meat Export Federation un evento en Barcelona para dar a conocer aquello que hace tan especial y de tan alta calidad la carne USA. Queremos hacerte un resumen de
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Jornada con sabor americano en Barcelona El pasado 14 de mayo, tuvimos el privilegio de organizar junto a U.S. Meat Export Federation una presentación especializada sobre carnes y cortes americanos en la que Barcelona se llenó de sabor americano. El acto comenzó con una masterclass a cargo del chef corporativo de U.S. Meat, Germán Navarrete,
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Comer carne tiene su punto, ¿cuál es el tuyo? Descubre en este artículo los distintos puntos de cocción y las diferencias con USA Cuando se trata de carne de calidad, el punto de cocción marca la diferencia. Tanto si trabajas en cocina profesional como si eres un amante del producto, conocer las temperaturas y
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Sucarn amplía su catálogo 5G REVISTA EUROCARNE nº335 ABRIL 2025 La compañía especializada en carnes selectas internacionales Sucarn presentó novedades en su ya amplio abanico 5G en el reciente Salón Gourmets. (LEER AQUÍ NOTA DE PRENSA) Destacaron los pulleds (de ternera, cerdo y pollo), la carrillada de cerdo o la paletilla y pierna de cordero
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Sucarn aprovecha el Salón Gourmets para mostrar su gama de carnes y preparaciones de V Gama Artículo publicado por EUROCARNE, 8 de abril de 2025 Sucarn muestra en Salón Gourmets sus novedades quinta gama La compañía especializada en carnes Sucarn está presente en la 38ª edición del Salón Gourmets. En esta edición presenta varias novedades de su quinta
Sucarn muestra en Salón Gourmets sus novedades quinta gama – EUROCARNE Read More »
Sucarn en Salón Gourmets 2025 LEER AQUÍ EL ARTÍCULO PUBLICADO EL 24 DE MARZO DE 2025 ESPECIAL SALÓN GOURMETS 2025 La compañía especializada en carnes selectas internacionales Sucarn estará presente en la 38ª edición del Salón Gourmets del 7 al 10 de abril en Ifema Madrid. Sucarn en Salón Gourmets 2025 Sucarn repite en
Las carnes selectas de Sucarn presentes en Salón Gourmets 2025 – RETAIL ACTUAL Read More »
Receta de lomo de cordero con salsa de miel y zanahorias para estrenar la primavera ¡con mucho gusto! INGREDIENTES 2 lomos de cordero 8 minizanahorias 1 cucharada de miel 250 ml de salsa de cordero 1 rama de romero 50 g de mantequilla 1 limón (el zumo) Sigue los ocho sencillos pasos de la receta
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Sucarn presenta su quinta gama selecta más completa en Salón Gourmets Barcelona, marzo 2025. La compañía especializada en carnes selectas internacionales, SUCARN, estará presente en la 38ª edición del Salón Gourmets del 7 al 10 de abril en IFEMA Madrid. Sucarn repite en este salón, gran referente en tendencias gastronómicas, y en esta edición presenta
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SUCARN presenta Novedades Quinta Gama en Meat Attraction 2025 La compañía mayorista de productos cárnicos, SUCARN, estará presente en el Salón Meat Attraction’25, que tendrá lugar del 25 al 27 de febrero en IFEMA Madrid. Sucarn vuelve a sorprender en este salón con la calidad y novedad de sus productos. A su amplio catálogo de
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