Es un honor para Sucarn ser el proveedor de carne de confianza de Bardeni, el restaurante barcelonés para los amantes de la carne Este 2025 el chef Dani Lechuga cumple 20 años al frente de su propio negocio Lee el artículo en La Vanguardia publicado el 18 de enero del 2025 Como escribe Cristina Jolonch …
Bardeni, el restaurante barcelonés para los amantes de la carne Leer más »
Te proponemos la receta de cochinillo asado del chef Dani Lechuga para arrancar el mes de marzo Receta de cochinillo asado con manzanas en micropapillote, chef Dani Lechuga INGREDIENTES 1 cochinillo de 4 kg 1 kg de sal gruesa 500 ml de vino blanco 2 cebollas 1 zanahoria 2 manzanas Golden 1 puerro …
Prepara un rico rabo de buey al vino tinto con la receta del chef Dani Lechuga ¡y empieza con fuerza la semana! Estos son los ingredientes que necesitas para cocinar este rabo de buey al vino tinto: INGREDIENTES 2 kg rabo de buey troceado 3 l vino tinto 2 puerros 1 cabeza de ajo …
¡Hazte un buen regalo para reyes! Te proponemos la receta de Carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas del chef Dani Lechuga Receta de Carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas INGREDIENTES 2 CARRILLADAS DE TERNERA 12 CEBOLLITAS 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 300 g DE TUPINAMBO* 100 g DE MANTEQUILLA 500 ml DE VINO …
Receta de carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas Leer más »
¿Qué te parece celebrar la festividad de la segunda Pascua con una deliciosa receta de lomo de cordero con salsa de miel del chef Dani Lechuga? Sigue los 8 sencillos pasos de la receta y… ¡triunfa! Receta de lomo de cordero con salsa de miel y zanahorias Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate! …
Arranca la semana con fuerza con esta receta de zancarrón de cordero guisado del chef Dani Lechuga Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate a cocinar esta receta de zancarrón de cordero guisado! INGREDIENTES 4 jarretes de cordero 12 dientes de ajo 1 litro de caldo de ave o agua 100 ml …
¡Celebra el Día de la Madre con un rico carpaccio de ternera! ¿Se te ocurre mejor regalo para un día tan especial que esta receta de carpaccio de ternera con pesto y parmesano del chef Dani Lechuga? Ingredientes 400 g de solomillo de ternera 80 g de virutas de parmesano Escamas de sal Pimienta …
Con nuestros Consejos Sucarn descubre cómo triunfar con la carne a la parrilla. ¡Disfruta de una deliciosa carne jugosa por dentro y delicadamente braseada por fuera! En SUCARN nos dedicamos al mundo de la carne desde 1984. Estamos especializados en la comercialización de productos cárnicos de alta calidad, importados y nacionales. Por ello, queremos darte …
Descubre cómo triunfar con la carne a la parrilla Leer más »
Te proponemos una receta de pies de cerdo con langostinos del chef Dani Lechuga. Suena apetecible, ¿verdad? Pues si sigues los sencillos pasos de la receta, ¡te quedará para chuparte los dedos! Toma nota de los ingredientes necesarios y ¡lánzate a cocinar! INGREDIENTES 6 pies de cerdo cortados por la mitad 8 langostinos pelados …
¿Hay ganas de un buen guiso? Te sugerimos cocinar un rico fricandó. Sigue los 8 sencillos pasos de la receta de fricandó con setas del chef Dani Lechuga y… ¡triunfarás! Receta de Fricandó con setas Toma nota de lo que necesitas ¡y lánzate! INGREDIENTES 600 g de tapa de ternera 400 g de cebolla …