Aquí tienes la receta perfecta ¡para un día muy especial! Celebra San Valentín con un delicioso magret de pato con peras. Sigue los 8 sencillos pasos de la receta del chef Dani Lechuga, ¡y enamora! INGREDIENTES 4 magrets (pechugas) de pato de 300 g 6 peras de la variedad blanquilla 100 ml de salsa de …
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Sucarn lanza su 5Gama en Meat Attraction 2023 SUCARN estará presente en el Salón Meat Attraction’23 del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid. La empresa mayorista vuelve a sorprender en este salón con la calidad y novedad de sus productos. A sus carnes selectas de vacuno y dry aged se suma en …
¿Buscas una receta deliciosa y que te haga entrar en calor? Te traemos la receta de Carrilladas de ternera con tupinambo y cebollitas del chef Dani Lechuga. ¡Te encantará! INGREDIENTES 2 CARRILLADAS DE TERNERA 12 CEBOLLITAS 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 300 g DE TUPINAMBO* 100 g DE MANTEQUILLA 500 ml DE VINO TINTO TOMILLO …
Descubre nuestra carne de Black Angus Nebraska, la carne con el equilibrio perfecto ¿Qué hace tan especial la carne de Black Angus de Nebraska? Para nosotros, la carne de Black Angus Nebraska (USA) ejemplifica el equilibrio perfecto entre textura tierna, jugosidad y extraordinario sabor. Nebraska es un lugar único para la cría de ganado y …
¿Quieres saber por qué decimos que Simmental es una carne simplemente perfecta? Simmental es una raza de ganado vacuno originaria de Centroeuropa y de aptitud mixta (mezcla de lechera y cárnica). Estas razas de aptitud mixta, como el Angus (que también encontrarás en nuestra gama de carnes selectas), son ideales para restauración puesto que ofrecen una …
En invierno, cuando aprieta el frío, apetecen los platos de cuchara. Por eso, te proponemos la receta de cordero estofado con alcachofas del chef Dani Lechuga. Un plato invernal ¡que te hará entrar en calor! Sigue los 8 sencillos pasos de la receta, ¡y triunfa! INGREDIENTES 600 g de carne de cordero para …
Esta Navidad prepara un delicioso Steak Tartar. Sigue los pasos de la receta del gran chef de la carne Dani Lechuga ¡y triunfa! Ingredientes 480 g de solomillo de buey 100 g de mantequilla 4 yemas de huevo 4 cucharadas de vino seco de Jerez 1 cucharadita de salsa Perrins 4 gotas de tabasco …
Sucarn sorprende con Juku, vaca vieja de Wagyu, en su oferta para las cartas navideñas – Cárnica Noticia publicada: 25.11.2022
Sucarn sorprende con JUKU, vaca vieja de Wagyu, en la campaña navideña 2022 La campaña navideña de Sucarn incluye también los tradicionales solomillo, cochinillo y gama gourmet de pato Noviembre, 22.- La compañía SUCARN, especialista en la comercialización de carnes, presenta para la campaña navideña 2022 una selección de productos especialmente pensados para …
Sucarn sorprende con JUKU, vaca vieja de Wagyu, en la campaña navideña 2022 Leer más »
¿Te apetece un plato de carne muy rico? Descubre cómo cocinar rabo de buey al vino tinto con la receta del chef Dani Lechuga, ¡te ecantará! INGREDIENTES 2 kg rabo de buey troceado 3 l vino tinto 2 puerros 1 cabeza de ajo 2 zanahorias 1 cebolla rama de tomillo 1 cucharada de azúcar …